<< ФОРШМАК ПО - ОДЕССКИ >>

В каждой кухне мира есть особые блюда, которые являются ее визитной карточкой. В еврейской кухне таким блюдом является форшмак - закуска из рубленного мяса или сельди. Шведы и немцы также претендуют на принадлежность этой закуски к своим национальным кухням. 

<< УКРАИНСКИЙ БОРЩ >>

Без лишней скромности скажу, что это рецепт борща, который для меня очень вкусный. И я почти никогда не ем борщ вне дома, так как очень часто разочаровываюсь во вкусе этого особого украинского блюда в в заведениях общественного питания. Борщ настолько вкусный - насколько всего хорошего Вы в него положите. Он просто не может быть не хорошим из качественных ингредиентов, приготовленный щедро и с душой.

ИНТЕРЕСНОЕ

Из чего готовят лапшу быстрого приготовления ?

Дешевую лапшу быстрого приготовления как только не называют, но чаще всего это "бомж завтраки" и "завтраки бомжей". Продукт дешевый, готовится быстро, а иногда его даже не заваривают, а чем-нибудь запивают, чтобы лапша разбухла в желудке. Но из чего ее производят ?

<< САЛО СОЛЕНОЕ >>

Сало соленое это национальный продукт, неравнодушны к соленому салу, русские, белорусы, украинцы. Сложно представить себе украинский борщ без сала, и по этому, способов засолки свиного сала, множество, Но классический и самый простой способ, это сухой способ, т. е., куски сала просто пересыпают солью со специями, дают время на просаливание и можно употреблять в пищу. 

<< САЛАТ "КОУЛ СЛОУ" >>

Салат "Коул Слоу" считается традиционным блюдом, а точнее закуской американской кухни, именно поэтому его так часто можно встретить в меню различных фаст - фуд заведений. Американский салат из капусты коул слоу - это быстрый и легкий перекус, который насыщает организм полезными витаминами, содержащимися в его составе. Кстати, дословно название салата переводится, как нашинкованная капуста, а почему, мы сейчас с вами выясним.