Этот слоеный и сытный салат обязательно украсит ваш стол. Его можно приготовить как для банкета, так и просто на ужин для всей семьи. Вкус салата очень оригинальный и изысканный.Ингредиенты :
- Отварная говядина - 500 грамм
- Чеснок - 3 зубчика
- Ядро грецкого ореха - 1 стакан
- Соленые огурцы - 6 штук
- Куриные яйца - 4 штуки
- Майонез - 200 грамм
Количество порций 4
Приготовление :
Говядину отварите в подсоленной воде. Остудите мясо и разберите на волокна. Также вы можете просто нарезать говядину соломкой или кубиками, на вкус салата это ни как не повлияет.
Натрите на крупной терке или нарежьте соленые огурцы, яйца и сыр. К натертым добавте
толченый чеснок, тщательно перемешайте огурцы с чесноком.
Возьмите чашку для блендера, положите в нее ядра грецких орехов. На минимальной скорости
мелите орехи 10 секунд. Они не должны превратиться в муку, поэтому следите, чтобы орехи
были мелкими кусочками.
Соберите салат. Для этого поместите на тарелку кулинарное кольцо и выкладывайте все
ингредиенты слоями, перемазывая их майонезом. Сверху присыпьте салат дробленными
орешками и украсьте зеленью.
Комментариев нет:
Отправить комментарий